自己紹介文:
こんにちは、私の名前は「よしえ」、インターネット上では「揚げママ」の名前で親しまれています。私のブログへようこそ！私は4人家族の母で、毎日、夫と2人の子供たちのために料理を作っています。そして家族全員、揚げ物が大好きなんです。
私の性格は、フレンドリーで気配り上手。何より、家族が笑顔で食事を楽しむ姿が何よりの幸せだと感じています。だからこそ、家族が喜ぶ料理、つまり揚げ物を頻繁に作るようになりました。
ですが、揚げ物ばかり食べていると健康に悪影響があるかもしれないと悩むこともしばしば。油の量、揚げ物の種類、食べる頻度…これら全てが我が家の健康を左右していると感じています。そこで、揚げ物レパートリーを増やし、栄養バランスを考慮したメニューを考えることに挑戦中です。
このブログでは、家族が喜ぶ揚げ物のレシピや、揚げ物の頻度、油の取り扱い方など、揚げ物好きの家庭の日々の悩みや疑問を共有していきます。健康と美味しさを両立させる方法を一緒に考えていきましょう。
「揚げママ」よりお料理のアドバイスが欲しい方、同じように揚げ物が大好きな方、どなたでもお気軽にコメントやメッセージを送ってください。一緒に美味しい揚げ物ライフを楽しみましょう！
